가을 김장 배추와 무를 준비할 때 시기와 밭 순서 정하기

무와 배추의 시작 방식이 다릅니다

가을 김장 배추 정식 후 20일 간격으로 3회에 걸쳐 벼룩잎벌레 및 진딧물 예방 관찰을 실시해야 합니다. 배추 속이 차오르는 결구기(정식 후 35~40일)에는 토양 수분이 부족하면 결구가 무르고 속이 텅 비게 되므로 주 2회 이상 충분히 속흙까지 물이 스며들도록 공급해주어야 합니다.

가을 김장 배추는 정식 후 15일 간격으로 3회 정도 요소 비료나 복합비료로 웃거름(추비)을 주어야 잎이 넓고 빽빽하게 속이 들어찹니다. 웃거름을 줄 때는 모종 줄기에 직접 닿지 않도록 포기에서 10cm 떨어진 곳에 흙을 파고 뿌려주세요.

김장 무는 싹이 난 후 본잎이 2~3장 나왔을 때 가장 튼튼한 싹 1개만 남기고 나머지는 뽑아내는 솎음 작업을 해주어야 무 뿌리가 갈라지지 않고 곧고 매끈하게 굵어집니다.

가을 김장 배추는 정식 후 15일 간격으로 3회 정도 요소 비료나 복합비료로 웃거름(추비)을 주어야 잎이 넓고 빽빽하게 속이 들어찹니다. 웃거름을 줄 때는 모종 줄기에 직접 닿지 않도록 포기에서 10cm 떨어진 곳에 흙을 파고 뿌려주세요.

김장 무는 싹이 난 후 본잎이 2~3장 나왔을 때 가장 튼튼한 싹 1개만 남기고 나머지는 뽑아내는 솎음 작업을 해주어야 무 뿌리가 갈라지지 않고 곧고 매끈하게 굵어집니다.

무는 뿌리의 생육 특성 때문에 밭에 직접 씨앗을 뿌리는 재배 안내가 자주 사용됩니다. 파종 시기는 지역·품종·노지 조건에 따라 달라질 수 있으므로 글의 후보 시기를 그대로 확정하지 않고 지역 안내를 먼저 확인합니다.

배추는 모종을 구입해 옮겨 심는 방식이 사용되지만, 품종과 재배 방식에 따라 필요한 생육 기간이 달라집니다. 첫서리와 지역 기온, 품종 안내에 표시된 기간을 대조해 남은 시간을 역산합니다.

밭 준비와 투입 후 대기 조건을 확인합니다

석회·퇴비·비료는 제품 표시와 토양 상태에 따라 투입 방법과 대기 조건이 달라질 수 있습니다. 투입 직후 바로 심을 수 있다고 단정하지 말고, 토양검정·제품 표시·공식 재배 안내에서 필요한 대기 조건을 확인합니다.

• 제품 표시와 토양 상태를 확인한 뒤 석회·밑거름 투입 순서 정하기
• 무는 씨앗 직접 파종, 배추는 모종 정식으로 구분
• 첫서리 시기를 역산해 남은 재배 기간 확인
• 배추 포기 간격을 넉넉히 두고 작업 공간 남기기